
Stages de jeûne, yoga et randonnée
Séjour de 6 et 4 jours de Jeûne, yoga et randonnée, à 1h de Lyon, encadré par Laura Azenard, naturopathe, auteure de best-sellers sur la santé, organisatrice de cures ayurvédiques et labellisée FFJR
La décision de suivre un stage de jeûne est importante.
Vous allez consacrer de votre temps, de votre énergie et de votre argent pour vous occuper de vous, de votre santé, tant physique que mentale.
Mon équipe et moi même souhaitons véritablement participer à votre démarche et vous aider dans votre projet afin que votre séjour soit enrichissant et utile dans le temps.
Ainsi, chaque jour, nous vous proposons plusieurs ateliers et conférences afin que d’une part, vous réussissiez votre reprise alimentaire et d’autre part, que vous ancriez les bénéfices de votre jeûne.
Nous vous proposons également des randonnées, des séances de yoga et des moments pour vous, pour vous permettre de vous (re)trouver ou de vous faire chouchouter.
Mes stages sont nés de mon aventure personnelle, de ma quête à la guérison contre une arthrose considérée comme sévère. Dès mon premier jeûne, j’ai eu une envie viscérale de proposer mes propres stages. Ce fut une révélation, comme nous en avons bien souvent en jeûnant.
Aujourd’hui, 10 années plus tard, plus de 1700 jeûneurs m’ont fait confiance et prendre soin est devenu mon moteur.
Au plaisir de vous rencontrer peut être un jour.
Laura
Dates des stages 2026
Version longue (6 jours et 5 nuits)
Du samedi 28 mars au jeudi 02 avril
Du samedi 04 avril au jeudi 09 avril
Du mardi 14 avril au dimanche 19 avril
Du mardi 28 avril au dimanche 03 mai
Du mardi 05 mai au dimanche 10 mai
Du samedi 17 octobre au jeudi 22 octobre
Du mardi 27 octobre au dimanche 01 novembre
Le stage commence à 17h et se termine le dernier jour à 13h.
Version courte ( 4 jours et 3 nuits)
Du jeudi 09 avril au dimanche 12 avril
Du jeudi 23 avril au dimanche 26 avril
Du jeudi 22 octobre au dimanche 25 octobre
Le stage commence à 17h et se termine le dernier jour à 16h.
Tarifs 2026
Les chambres sont équipées de 2 lits simples et de leurs salles de bain et toilettes (draps et serviettes fournis).
Le petit gîte est équipé de 3 lits : 1 lit double au rez de chaussé et 2 lits simples au premier. Les toilettes sont au rdc et la salle d’eau au premier (draps et serviettes fournis).
Les stages sont à partir de 490€ (4 jours) et 690€ (6 jours) tout compris.
« Tout compris » fait souvent sourire lorsqu’on parle de jeûne.
Ce prix votre hébergement mais aussi chaque jour : vos jus à l’extracteur, vos bouillons, vos tisanes, une eau filtrée, votre accompagnement par 2 professionnels de la santé et du jeûne, 1 réveil musculaire, 1 cours de yoga, 2 à 3 conférences sur la santé, 1 randonnée avec 2 guides de randonnée diplômés, ce qui permet de vous proposer tous les jours 2 parcours de 3 ou 8 kilomètres, de la taxe de séjour et des serviettes de toilette, draps, couettes… et de quelques autres surprises.
- Le prix du stage de jeûne de 4 jours est de 340€
+ hébergement choisi : 220€ en chambre individuelle, 150€ en chambre partagée à 2 ou dans le petit gîte à 3. - Le prix du stage de jeûne de 6 jours est de 460€
+ hébergement choisi : 350€ en chambre individuelle, 230€ en chambre partagée à 2 ou dans le petit gîte à 3.
Témoignages
Votre séjour en pratique
Votre gîte
Nous sommes installés dans le Beaujolais des Pierres dorées, à Lacenas, un joli village de pierres dorées à 35 kilomètres de Lyon donc très facile d’accès en voiture ou en train. La douceur du relief nous permet des randonnées avec peu de dénivelé.
Le gîte a 12 chambres, chacune est équipée de deux lits simples ou un lit double, de sa propre salle de bain et de ses toilettes. Nous avons également un jardin intérieur, une magnifique salle de yoga, ainsi qu’une grande salle de conférences.
Votre jeûne
Nous vous proposons deux cures, selon vos envies et vos besoins :
- Un jeûne. Basé sur les méthodes du Dr Büchinger, il inclue de l’eau osmosée, reminéralisée et redynamisée, des jus de légumes et fruits frais à l’extracteur, des tisanes et de bouillons de légumes filtrés, le tout de culture biologique. Le jus pris le matin apporte un peu de glucose nécessaire pour randonner, quand le bouillon du soir reminéralise.
- Une mono diète. Manger un seul aliment, choisi ensemble, selon votre constitution, vos besoins et la saison, comme du raisin, des pommes, des bananes permet une détox plus douce. Il est aussi tout à fait possible de passer du jeûne à la mono diète durant votre séjour. Vous n’avez rien à décider à l’avance, nous avançons ensemble.
Votre journée type
- 08h30 – Vous commencez la journée par un jus de fruits et légumes frais bio à l’extracteur.
- 09h00 – Vous randonnez pendant 3 heures à travers les vignes, les châteaux, les bois et les villages typiques du Beaujolais des pierres dorées. Les randonnées sont douces et adaptées à votre rythme et à votre condition de jeûneur. Nous sommes 2 guides de randonnée diplômés ce qui nous permet de scinder le groupe si besoin et adapter les parcours.
- 12h00 – Le début de votre après-midi est consacrée au repos et aux soins ( massages, drainage lymphatique, réflexologie, etc.). Ils se réservent sur place.
- 15h00 – Selon les jours, une à deux conférences sur des thématiques différentes ( alimentation, aromathérapie, la santé de l’habitat, les moyens de détoxiner au quotidien, etc.) vous sont proposées. Notre volonté à travers ces prises de parole est de vous donner toutes les pistes afin de réussir votre après-jeûne.
- 17h00 – Il est l’heure de votre séance de yoga. Le but n’est pas d’investir des postures athlétiques mais de se (re)concentrer sur votre corps, votre respiration et d’aider le travail d’élimination des toxines.
- 19h00 – Vous savourez un bouillon de légumes bio filtré.
- 19h30 – Chaque soir, une dernière conférence vous est proposée par vos intervenants ou des conférenciers extérieurs sur le jeûne, l’alimentation anti-inflammatoire, la relation à la nourriture, le stress, l’équilibre acido-basique, l’alimentation selon ses besoins, la reprise alimentaire…etc.
Votre journée est très rythmée mais rien ne vous est imposé.
Vous êtes parfaitement libre de vivre votre jeûne comme vous le souhaitez.









Des réponses à vos questions
Pouvez-vous jeûner ?
En France, est proposé un jeûne dit « de bien être ». Il s’adresse à des personnes en bonne santé et qui souhaitent le rester ou en moins bonne santé, qui souhaite le redevenir. Il est néanmoins contre-indiqué pour les maladies suivantes : anorexie, hyperthyroïdie, insuffisance hépatique ou rénale, grossesse, dépendances, ulcères, affections coronaires, diabète type 1, maladies tumorales, troubles du comportement (bipolarité…), hypoglycémie. De plus, au-delà d’un Indice de Masse Corporelle inférieur à 19, il est recommandé de vous tourner vers des mono diètes. L’IMC est calculé en divisant votre poids par la taille au carré.
Quand pouvez-vous jeûner ?
L’idéal serait de jeûner au printemps et en automne. Mais le meilleur moment est celui que vous sentez comme étant le plus juste. Écoutez votre corps et percevez ses besoins. L’encrassement, la fatigue, le teint brouillé, l’apparition de migraines ou d’insomnies sont autant d’alertes à prendre en compte.
Pourquoi marcher en jeûnant ?
Votre jeûne est associé à un temps de marche quotidienne pour vous permettre de conserver votre masse musculaire, de vous oxygéner, d’augmenter l’élimination de vos toxines et de favoriser le travail de vos émonctoires. Rassurez-vous, même en jeûnant, vous pourrez sans aucun problème fournir un effort modéré pendant quelques heures. Le Beaujolais des pierres dorées est gentiment vallonné, le dénivelé est doux. Nous marcherons 3 heures à 4 km/h et avec des pauses. Vous en profiterez pour découvrir une région et des sentiers magnifiques. Et puis, la marche est aussi un moment d’échanges. Vous serez encadré par deux guides de randonnée diplômés, ce qui permet à n’importe quel moment de vous proposer une boucle plus petite si vous le souhaitez.
Allez-vous y arriver ?
Oh que oui ! D’une part, nous sommes deux naturopathes présentes non-stop pour vous aider avec nos pratiques respectives (aromathérapie, phytothérapie, sympaticothérapie, auriculothérapie, réflexologie, etc.). Et d’autre part, il est possible à tout moment de basculer dans une détox plus confortable comme un mono diète. Et pour finir, l’énergie et la bienveillance du groupe vous porteront, soyez-en assuré.
Allez-vous avoir faim ?
C’est la grande surprise des jeûneurs : vous n’aurez pas faim. Si vous faites une belle préparation au jeûne, la faim disparaît dès le premier jour. Si l’alimentation vous pose problème (boulimie, pulsions, hyperphagie …), n’hésitez pas à me le signaler afin que je vous prépare au mieux à votre jeûne.
Allez-vous vous ennuyer ?
Pas une seconde ! J’ai souhaité vous proposer un stage riche d’enseignements afin que votre stage soit le plus apprenant possible. Nous proposons et vous disposez bien sûr.
Allez-vous ressentir des symptômes particuliers ?
Tout dépend de votre hygiène de vie. Il est certain que si vous fumez et buvez beaucoup de café, d’alcool etc., il se peut que vous ressentiez des symptômes liés à « la crise d’acidose », le deuxième ou troisième jour de jeûne. Il ne s’agit que d’inconforts (migraines, fatigue…) que nous accompagnerons. Sinon, cette crise est très rare et relève plutôt d’une légende, d’autant que nous vous proposons un jeûne inspiré de la méthode du Dr Büchinger. Son jus le matin et son bouillon de légumes filtrés le soir permettent de jeûner confortablement tout en détoxinant.
Serez-vous bien accompagné ?
En plus de la présence de 2 naturopathes H24, j’ai choisi de faire partie de la FFJR, libre de toute appartenance politique, partisane ou religieuse, pour son sérieux, son parcours certifiant, sa formation en continue alimentée par des médecins et le respect du bon sens, la possibilité de conseils à tout moment. Le respect de sa charte fait l’objet de vérification permanente.
Art 1 : la FFJR propose des stages de jeûne diététique d’une semaine de type Büchinger (eau, tisanes, bouillons filtrés et jus de fruits dilués), associés à la marche à pied dans la nature comme activité principale.
Art 2 : le jeûne diététique s’adresse à des personnes en bonne santé.
Art 3 : la FFJR assure un encadrement qualifié aussi bien pour le jeûne que pour la marche.
Art 4 : la FFJR met à disposition de tous des informations concernant le jeûne, l’alimentation et l’hygiène de vie.
Art 5 : la FFJR utilise des produits naturels, biologiques et locaux, et propose un stage sans alcool, tabac et drogue.
Art 6 : la FFJR applique les règles élémentaires de bienveillance, discrétion et du devoir de réserve.
L’équipe qui va vous accompagner

Laura Azenard
Il y a 12 ans, ma vie était un enchantement lorsque du jour au lendemain, j’ai dû faire face à une arthrose particulièrement handicapante. Portée par l’intime conviction de pouvoir guérir, la pratique du jeûne et le changement d’alimentation furent pour moi une révélation qui m’amena à repenser ma façon de vivre et … de travailler.
Depuis, je suis devenue naturopathe et thérapeute ayurvéda.
Je partage mon temps entre mon cabinet, mes stages de jeûne, mes cures ayurvédiques en Inde et l’écriture.
Je suis l’auteure de 5 livres :
- Comment j’ai vaincu l’arthrose – aux éditions Souccar
- Vaincre votre arthrose, votre programme en 9 semaines – aux éditions Dangles
- Le jeûne, ça marche ! – aux éditions Dangles
- Arrêtez les régimes ! – aux éditions Dangles
- Je soigne mon arthrose – aux éditions Souccar
J’anime également en ligne un blog, un programme anti-arthrose et un autre sur l’ayurvéda.
Vous l’avez compris, je suis animée par la transmission.

Les autres intervenants
Le temps d’une intervention ponctuelle, ou au quotidien tout au long de votre séjour, ces professionnels seront à mes côtés pour vous accompagner.
Sophie Balestro, naturopathe

Je suis curieuse et sensible à l’Humain et aux relations humaines et j’ai toujours œuvré au contact de l’autre dans l’échange et l’accompagnement vers le bien-être.
Naturopathe diplômée et Sonothérapeute certifiée, j’exerce ma compétence en cabinet situé à Villefranche sur Saône. Ce sont 18 années d’expérience dans le domaine de la santé naturelle et du développement personnel qui me permettent de vous guider vers une approche globale pour équilibrer le corps et l’esprit. Séduite par le jeûne et les cures de jus qui font partie intégrante de ma vie, je me suis orientée vers l’accompagnement détox depuis 10 ans dans le Beaujolais et en Suisse, où j’ai à cœur de vous guider dans ce processus de purification et de prévention efficace.
Je vous offre ma douceur et mon cœur généreux pour créer un espace rassurant où je me ferai un plaisir de vous partager ma passion pour la nutrition et les plantes, et de vous chouchouter lors d’un massage facial japonais Ko-Bi-Do ou d’un drainage lymphatique manuel.
Vous pouvez visiter mon site internet sur www.naturo-sono.com
Isabelle Aleksic, naturopathe

Naturopathe, diplômée de l’Ecole Dargère Univers et au Yoga du Système Hormonal avec Sèverine Pannier, j’ai à cœur de partager mes connaissances et vous accompagner sur le chemin de la santé, les rendre autonomes et conscientes que le corps est une formidable machine dont il faut prendre soin.
C’est pourquoi, tout naturellement je me suis spécialisée dans l’accompagnement du jeûne auprès de la FFJR, dans une forme de continuité.
Mon parcours m’a amenée aujourd’hui, à la croisée des chemins, riche d’une expérience de gestion de groupe, de management, de culture et de pratiques douces, mon souhait est de mélanger ces différentes pratiques pour en faire quelque chose d’unique.
Au plaisir de vous accompagner sur ce nouveau chemin.
Vous pouvez visiter mon site : www.lescheminsdysa.com
Peggy Vinay, naturopathe

Naturopathe, je vous accompagne sur le chemin de la santé naturelle en équilibrant le physique, le mental, l’émotionnel et le spirituel. Je vous guide pour mettre en place de nouvelles habitudes de vie pour une pleine santé et une autonomie. Mon approche bienveillante, dans le respect de qui vous êtes, permet votre propre transformation dévoilant ainsi vos pépites et vos dons.
Aussi, enseignante de kundalini yoga, je propose des cours individuels et collectifs ainsi que des séances spécifiques de respiration (prânâyâma).
J’anime également des stages et des ateliers autour de la santé-vitalité : approches naturelles de soin, yoga, jeûnes, randonnées, alimentation végétale vivante. Par ailleurs, j’ai développé des compétences spécifiques dans les troubles chroniques de l’intestin et la gestion du stress. Enfin, je pratique des massages harmonisants ayurvédiques pour votre détente et bien-être. peggy.vinay@naturomana.fr
Catherine Martin, thérapeute ayurvéda et professeur de yoga

Œnologue, j’ai accompagné pendant 15 ans les producteurs dans leurs démarches de qualité par une approche globale en lien avec leur terroir. Puis, la vie m’a amené vers un travail d’introspection qui m’a connectée à l’Ayurveda et au Yoga en 2010. Accompagnée par des enseignants indiens et français, je me forme depuis, aux connaissances ancestrales de l’Inde comme praticienne en Ayurveda et enseignante de Yoga.
Durant les semaines de jeûne je propose de vous accompagner par du Hatha yoga intégral avec approche ayurvédique. La pratique des postures, la respiration contrôlée, la méditation, la relaxation, les sons et les mudras nous connectent à nous-même et à nos sensations, en profondeur.
Comme praticienne en ayurvéda, je réalise des bilans afin d’appréhender votre profil personnel, votre déséquilibre et je propose des pratiques et des soins ayurvédiques pour vous accompagner vers un retour à l’équilibre et aller vers un alignement corps-mental en développant un regard sur le monde apaisé et joyeux.
Ma plus grande joie dans cette vie a été de réaliser que nous sommes créateurs de nos vies et libres en dépit des apparences et des pressions sociales bien au-delà de ce qu’on peut imaginer. Namaste ! www.ayurvedalyon.com et www.ayurvedamonami.fr
Irène Saura, professeur de yoga

Un Yoga accessible à tous et pour tous les âges. Par la Pratique d’exercices corporels, de la respiration complète, de la relaxation et de la méditation, le Yoga ouvre des perspectives d’harmonisation du corps et d’apaisement de l’esprit.
Les disciplines associées Mézières, Feldenkrais et la méthode Vittoz, faciliteront ce travail et l’apprentissage de cette discipline millénaire.
Enseignant depuis 30 ans j’espère vous faire partager cette conviction, jusqu’à trouver cette liberté d’être vous-mêmes, en pleine conscience. www.ydayoga.com
Thierry Chaube, guide de randonnée

Je suis un passionné de nature et de randonnée. Je suis titulaire du brevet fédéral de randonnée pédestre de la FFRP SA2. J’encadre des groupes depuis plus de 5 ans sur tous les chemins de France. J’ai construit pour votre séjour des randonnées accessibles à tous, associant villages, châteaux, forêts et vignes. Elles seront longues d’environ 7 kilomètres (3 heures), le dénivelé sera en moyenne de 150 à 200 m.
Toutes les sorties sont adaptées au profil du groupe et ponctuées de pauses et de visites de villages. Et comme nous sommes deux guides diplômés pour vous encadrer, nous pouvons toujours adapter toutes les randonnées si besoin. Laura propose alors des parcours plus courts pour ceux qui veulent.
France Alezard, psychopraticienne

Je suis psychopraticienne en Relation d’Aide et en psychogénéalogie, ancienne communicante, jeûneuse à mes heures perdues, passionnée de rencontres humaines et émerveillée par la capacité de chacun à se réinventer.
Vos ressentis, vos émotions, vos questionnements (plus ou moins existentiels) sont souvent amplifiés et libérés par le jeûne, et ils méritent d’être accueillis avec justesse.
Pour cela, je suis régulièrement présente aux côtés de Laura et de son équipe pour : accompagner vos mouvements psychologiques intérieurs, vous connecter à vos émotions et gérer leur débordement, mieux communiquer avec vous-même et avec les autres, faire un travail d’introspection ludique et profond par le Jeu de Sable, comprendre le rôle de votre héritage familial dans vos vies.
Entre ateliers de groupe, conférences et séances individuelles, je vous accompagne pour faire de votre jeûne un précieux moment de connexion à vous-même.
Vous voulez en savoir plus sur mon approche et qui je suis ? anima-therapie.fr
Didier Lapadus, thérapeute, énergéticien

Après une carrière de réalisateur de reportages vidéos qui m’a comblé par les sujets traités et les nombreuses rencontres humaines, de profondes aspirations personnelles m’ont orienté, en 2009, vers la relation d’aide, le bien-être et le soin.
J’ai mis un point d’honneur au fil des années à enrichir mon savoir et mes approches, à diversifier mon toucher pour proposer en cabinet une palette de soins qui réponde au mieux à vos besoins : soins énergétiques, massages, réflexologie plantaire, luxopuncture, des formations et la méthode Niromathé salvatrice pour de nombreuses douleurs.
Pendant votre semaine de stage je vous propose différentes prestations pour lesquelles je suis praticien mais aussi formateur :
Le massage des 5 Continents, le massage Edonis, le massage Chi Nei Tsang, la réflexologie plantaire.
Vous aurez aussi le plaisir de rencontrer également …


Gérard Boinon, paysan dans le cœur, ancien cultivateur et éleveur dans l’Ain, aujourd’hui acteur engagé de l’association rés’OGM info, à l’origine du film « Secret des champs » et de tellement d’autres belles aventures.
Il est également l’auteur de deux livres Le berger des mésanges bleues et Du chemin de Compostelle aux chemin de militance, aux éditions Héraclite
Il viendra partager son expérience et son amour pour notre terre ainsi que de son combat pour sensibiliser les grands de ce monde comme L’ONU aux droits des paysans. www.resogm.org
Eric Fulchiron, géobiologue agréé, membre de la Confédération Nationale de Géobiologie et de l’Académie Nationale de Géobiologie et de l’association AGRIGEOBIO
Comment être bien chez soi ? Eric nous présentera les principaux phénomènes qui peuvent affecter notre bien-être dans notre habitation comme les champs électromagnétiques, les phénomènes liés au sous-sol (cassures, courant d’eau), les phénomènes particuliers, ainsi que les éventuelles réponses à apporter.
Et plus globalement, par la présentation de cas concrets, l’interaction Habitat/Habitants. Il nous montrera les effets sur le corps de certains de ces phénomènes. www.soyezbienchezvous.com